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1．必須項目

・車両写真
・商品写真
・運転される方の免許証写真
・車検証
・営業許可証
・食品衛生管理責任者証書
・登記事項証明書(法人)または身分証明書(個人事業主)
・企業総合賠償責任保険証

2．任意項目

・車両図面
・調理担当全スタッフの検便検査結果(直近3ヶ月)
・仕込み場所営業許可証